Com o retorno da proibição de refeições em ambientes fechados de Nova Iorque os restaurantes irão passar por um enorme desafio segundo uma pesquisa da Associação de Restaurantes do Estado de Nova Iorque.
A pesquisa em todo o estado revelou que 54% dos proprietários de restaurantes de Nova Iorque dizem que não sobreviverão nos próximos seis meses sem assistência federal.
“Desde março, nossos os membros têm alertado que, sem ajuda governamental suficiente, os restaurantes de Nova Iorque não sobreviverão à pandemia”, disse Melissa Fleischut, presidente e CEO da NYSRA.
A pesquisa entrevistou 6 mil operadores de restaurantes, incluindo 238 em Nova York, durante as duas últimas semanas de novembro. Além dessa resposta, quase 60% dos proprietários de restaurantes no estado dizem que estão pensando em entrar parar até que a pandemia passe.
A National Restaurant Association estima que um em cada seis restaurantes em todo o país fechou definitivamente devido à crise.
Fonte: <“https://www.timeout.com/newyork/news/more-than-half-of-new-york-restaurants-say-theyre-in-danger-of-closing-121120“> | Acesso em: 2020-12-11 20:38:57.
